5月21日,海南自贸港内外销同线同标同质“海南鲷”品牌推介会在海南海口举行。本次推介会由海南省商务厅主办,海南省市场监督管理局、海南省农业农村厅、海口海关、海南省水产流通与加工协会协办。海南7家获得海南鲷认证的水产企业现场推介产品。海垦集团、海口市菜篮子产业集团、海航物业管理股份有限公司、餐饮企业及新闻媒体代表共150人参加。
推介会现场邀请了海垦集团、海口市菜篮子产业集团、海航物业管理股份有限公司及餐饮企业代表等品鉴以海南鲷作为原料的深加工产品,如酸菜鱼、糟粕醋红鱼、小酥鱼,并针对海南鲷产品对接岛内市场提出意见和建议。品鉴单位指出,海南鲷产品肉质鲜嫩、鱼刺较少,适合老年人及小孩食用,具有广阔市场前景。
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